標高が1,200m以上ある肥沃な火山灰性土壌と恵まれた栽培環境により良質なコーヒーを栽培しています。精選方法はマンデリンと同じスマトラ式を採用しており、独特の風味を生み出しています。 産　地：インドネシア共和国　バリ島バリ州ブレレン県シンガラジャ 農　園：国内複数農園 標　高：1,200~1,700m 品　種：Jember(ｼﾞｪﾝﾊﾞｰ) 精　製：スマトラ式(ウエットハル)

アルーシャ種はアラビカ種の一種、ティピカ種の突然変異で生産量が少なく希少性が高い品種です。フローラルな甘い香りと甘味の中に芳醇でマイルドな口当たりが特徴 産　地：パプアニューギニア イーストハイランド州 標　高：1,820ｍ 品　種：アルーシャ種 精　製：ウォッシュド

インドネシアアチェ州で採れるコーヒー豆はマンデリンらしさはありつつもクリアでやや滑らかな口当たり。現地の生産エリアの中から原料となる良質なコーヒーだけを選定し、外観の大きさだけでなく味覚にも拘ったスクリーン１９の大粒の一品 厚みのあるコクとスッキリした後味がマイルド。カカオ感とビターチョコのような甘味が一味違います。 産　地：アチェ州クテ・パナン及びウィー・ペサム 農　園：複数農園 標　高：約1,400ｍ 品　種：ティピカ亜系 精　製：WET HULLED（スマトラ式）