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【バレンタインデー期間限定】Sweet-スウィートーブレンド/200g
¥1,660
バレンタインデーに相応しい期間限定ブレンドコーヒー。 苦味とコク、甘さが絶妙に口の中に広がります。チョコレートによく合う味わいのコーヒーが仕上がりました。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・グァテマラ ・ブラジル ・タンザニア
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NEW【季節限定】The Blemd 冬の木漏れ日/200g
¥1,660
澄んだ空気と冬の趣きを感じる季節。 木々の間から差し込む木漏れ日が柔らかい冬の光には温かさが感じられます。風景を想像しながらのコーヒータイムで心と身体が穏やかに包まれます! 【ブレンド使用珈琲豆】 ・エチオピア ・ブラジル
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NEW【期間限定】The Winterブレンド/200g
¥1,660
上品な甘さが人気の神秘の楽園で生産されたコーヒーをベースに、 優しい甘さの香り溢れるブレンドに仕上げました。寒い季節に優しく身体を温めてくれる柔らかい味わいです。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・パプアニューギニア ・コロンビア ・ブラジル
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今季発売 キャラメルフレーバーコーヒー 中挽/200g
¥2,400
独自の焙煎加工により職人が作り上げたThe Grand coffeeオリジナルコーヒー 焙煎後すぐのプレミアムショコラにキャラメルを浸み込ませました! コクのあるキャラメルの風味により香ばしさを感じるようにアーモンドフレーバーをプラス!コーヒーの味わいをしっかりと華やかに引き立てます。 (当店専用ミルで中挽きに挽いた粉での販売になります) 【使用珈琲豆】 ・ブラジル ■キャラメルの甘い香りが広がる至福の一杯! 新発売の「キャラメルフレーバーコーヒー 中挽」は、贅沢なキャラメルの香りとともに、リッチでクリーミーな味わいを楽しむことができます。一口含むと、まるでキャラメルのような甘さが広がり、深いコクとともに心を温める至福の時間を演出します。 ※当店専用ミルで中挽で挽いたものでお届けいたします。
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【NEW】イエメン モカ マタリ NO.9/200g
¥1,900
モカコーヒーの名前の由来は、イエメンの首都サヌアのモカ港から積み出されたコーヒー豆をモカコーヒーと名付けられました。 その中でもバニ・マタル州で栽培されるコーヒーはイエメン最高級品として『マタリ』の商品名で取引されています。果肉とともにじっくりと乾燥したコーヒー豆にはドライフルーツのような独特の風味が残ります。 産 地:イエメン共和国 バニ・マタル州 標 高:1,700m〜2,500m以上の山岳地帯
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グァテマラ SHB アティトラン エルカルメン・メツァバル農園/200g
¥1,840
アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれアティトラン湖は同国で最大のカルデラ湖。コーヒー栽培は、この湖を取り囲むようにそびえる山々の斜面で行われています。 火山の肥沃な土壌に恵まれ、クレーター湖気候により寒暖差が大きく乾燥した高地で抜群に良いコーヒー生産地として評価されています。 産 地:グァテマラ共和国 ソロラ県 アティトラン地区 農 園:エルカルメン・メツァバル農園 標 高:1,500~1,700m 品 種:カツアイ・ブルボン 精 製:ウォッシュド
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メキシコ SHG コアティ スペシャル 有機栽培/200g
¥1,900
標高1300mの大自然の恵みを存分に受けて育ったコーヒー 2,000軒以上の小規模生産者による原料が集められており、ティピカやブルボンといった伝統的な栽培品種を中心にシェードグロウン(シェードツリー)によっておこなわれています。 産 地:メキシコ南部チアパス州 農 園:GRAPOS農業協同組合に加盟する2,197の農家 標 高:1,300m 品 種:ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、ムンドノーボetc 精 製:ウォッシュド
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メキシコ SHG コアティ スペシャル 有機栽培 <浅煎り>/200g
¥1,900
標高1300mの大自然の恵みを存分に受けて育ったコーヒー 2,000軒以上の小規模生産者による原料が集められており、ティピカやブルボンといった伝統的な栽培品種を中心にシェードグロウン(シェードツリー)によっておこなわれています。 産 地:メキシコ南部チアパス州 農 園:GRAPOS農業協同組合に加盟する2,197の農家 標 高:1,300m 品 種:ブルボン、ティピカ、カトゥーラ、ムンドノーボetc 精 製:ウォッシュド
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カフェインレスコロンビア /200g
¥1,840
スイスウォータープロセスによってカフェインを約97%除去。 カフェイン以外の風味の素となる必要な成分(アミノ酸・ショ糖・クロロゲン酸etc)は残したままなので、物足りなさを感じさせずに、カフェイン過敏体質の方や妊娠中の方、夜眠る前にも安心して飲んでいただけます。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:900m~2000m 品 種:ティピカ等 精 製:ウォッシュド
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パプアニューギニア コルブラン農園 アルーシャ/200g
¥1,800
アルーシャ種はアラビカ種の一種、ティピカ種の突然変異で生産量が少なく希少性が高い品種です。フローラルな甘い香りと甘味の中に芳醇でマイルドな口当たりが特徴 産 地:パプアニューギニア イーストハイランド州 標 高:1,820m 品 種:アルーシャ種 精 製:ウォッシュド
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【限定】コスタリカ ハニー カンデリージャ農園/200g
¥1,840
最も有名な産地、標高1500mに位置するカンデリージャ農園からスペシャルティコーヒーが届きました。 コーヒーでは得られにくいハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったハニーコーヒーは甘味・香りが格別で高貴な風味を楽しめます。 産 地:コスタリカ共和国 Tarrazu Corralillo地区 農 園:カンデリージャ農園 標 高:1,500m 品 種:カツーラ・カツアイ 精 製:ウォッシュド
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コロンビア スプレモ 深煎り/200g
¥1,700
コロンビアの規格では珈琲豆の大きさでランク付けされます。 その中で「スプレモ」の称号は、上質な精製で豆の粒が大きなものに与えられます。 酸味も突出せずバランスが良いのでブレンドのベースにもよく使われます。 力強いコクと肉厚な舌触り、後味の豊かさが魅力。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:1,200m~2,300m 品 種:バリエダコロンビア・カツーラ等 精 製:ウォッシュド
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ブラジル プレミアムショコラ/200g
¥1,900
サントアントニオ地域の約20の農園による生産共同体で作られているコーヒー豆。 小高い丘陵地で、豊かな土壌と水資源に恵まれた場所で育まれる、ナチュラルなブラジルらしいカカオフレーバーと甘味、ビターチョコレートのようなコクが特徴的です。 産 地:ミナスジェライス州/サントアントニオ地域 農 園:国内複数農園 標 高:1,000m~1,100m 品 種:ムンドノーボ・カツアイ 精 製:ナチュラル
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餡子(和菓子)のためのブレンド/200g
¥1,560
餡子(和菓子)と飲むコーヒー 日本ならではの和菓子のやさしい甘さと風味を、3カ国のそれぞれが持つ個性を存分にひきだした心休まる味わいのブレンドです。餡子・和菓子にぴったりの優しい後口と余韻 【ブレンド使用珈琲豆】 ・エチオピア ・パプアニューギニア ・メキシコ
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コロンビアディープ ブレンド/200g
¥1,560
深煎りにしたコロンビアは、どっしりとした濃厚な苦みが醸し出されます。 口の中に苦く、甘く、しっかりとした重厚な風味が広がり余韻が長く愉しめます。苦みがお好きな方にはクセになるブレンドです。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・コロンビア ・ブラジル ・グァテマラ
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えち鉄クラシック ブレンド/200g
¥1,600
クラシカルな柔らかい風味、長く続く余韻。調和のとれた甘味が特徴で挽いたときに漂う香りが焼きたてのトーストを思わせる香ばしさを感じさせます。 電車が走る音と沿線風景を想像しながらコーヒーをお楽しみください。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・ブラジル ・コロンビア ・メキシコ ・エチオピア
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インドネシア マンデリン アチェ ジャンボガヨ S19 /200g
¥1,760
インドネシアアチェ州で採れるコーヒー豆はマンデリンらしさはありつつもクリアでやや滑らかな口当たり。現地の生産エリアの中から原料となる良質なコーヒーだけを選定し、外観の大きさだけでなく味覚にも拘ったスクリーン19の大粒の一品 厚みのあるコクとスッキリした後味がマイルド。カカオ感とビターチョコのような甘味が一味違います。 産 地:アチェ州クテ・パナン及びウィー・ペサム 農 園:複数農園 標 高:約1,400m 品 種:ティピカ亜系 精 製:WET HULLED(スマトラ式)
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タンザニア キリマンジャロ AA トップ イエンガ Qグレード /200g
¥1,700
アフリカ大陸最高峰のキリマンジャロ山(5,895m)の雪や氷が水源の裾野で栽培される珈琲豆。精製方法が水洗式のアラビカ種のみを”キリマンジャロ ”と称し、AAとはタンザニアのコーヒー豆の規格で最高ランク。 近年、品評会にて上位を独占するタンザニア南部地域のコーヒー 華やかな香りと風味、クリーンな後味を有した今までにない新たなタンザニアコーヒーが楽しめます。 産 地:タンザニア南西部 ムベヤ地区 農 園:イエンガ農協 標 高:1,520m 品 種:ブルボン、ケント、ヤサカ種 精 製:ウォッシュド
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タンザニア キリマンジャロ AA<深煎り>トップ イエンガ Qグレード /200g
¥1,700
アフリカ大陸最高峰のキリマンジャロ山(5,895m)の雪や氷が水源の裾野で栽培される珈琲豆。精製方法が水洗式のアラビカ種のみを”キリマンジャロ ”と称し、AAとはタンザニアのコーヒー豆の規格で最高ランク。 焙煎人が匠の技により、酸味をおさえほどよく深煎りにしキレのある苦味を感じるように仕上げました。 産 地:タンザニア南西部 ムベヤ地区 農 園:イエンガ農協 標 高:1,520m 品 種:ブルボン、ケント、ヤサカ種 精 製:ウォッシュド
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コロンビア スプレモ/200g
¥1,700
コロンビアの規格では珈琲豆の大きさでランク付けされます。 その中で「スプレモ」の称号は、上質な精製で豆の粒が大きなものに与えられます。 酸味も突出せずバランスが良いのでブレンドのベースにもよく使われます。 力強いコクと肉厚な舌触り、後味の豊かさが魅力。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:1,200m~2,300m 品 種:バリエダコロンビア・カツーラ等 精 製:ウォッシュド
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エチオピア レケンプティ<浅煎り>/200g
¥1,700
昔アラビアで産出されたコーヒーはこの港から船積みされた為港の名に因んで「モカコーヒー」と呼ばれました。 エチオピア西部レケンプティ地域で 栽培され、野性的な栽培をされているため独特の風味をもち、浅煎りにすることによりフルーティーな酸味と良質なモカフレーバーが特徴。 産 地:エチオピア西部レケンプティ地方 農 園:国内複数農園 標 高:1,500m~1,800m 品 種:アラビカ 精 製:ナチュラル
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ブラジル サントスNo.2 浅煎り/200g
¥1,700
「サントス」とはブラジルサンパウロ州/南部に位置する港。 昔ブラジル国内で生産された珈琲豆はサントスに集められ、世界中に出荷されていきました。その名残からブラジル産コーヒーを今でも“サントス”として呼んでいます。 酸味や香りのクセが少ない飲みやすいコーヒーです。 産 地:主要生産エリアミナスジェライス州/サンパウロ州 等 農 園:国内複数農園 標 高:800m~1,200m 品 種:ムンドノーボ・アカイア 精 製:ナチュラル
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The Grand ブレンド/200g
¥1,500
The Grand coffeeの名前を冠した当店を代表するブレンド。 バランスの良い味に仕上げました。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・コロンビア ・メキシコ ・ブラジル
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スペシャルテイスト ブレンド/200g
¥1,560
豆本来の旨味を十分に引きだしたブレンド 口の中に満たされる豊かなコクと香ばしい香りをご堪能ください。 【ブレンド使用珈琲豆】 ・グァテマラ ・タンザニア ・インドネシア
