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コロンビア スプレモ 深煎り/200g
¥1,480
コロンビアの規格では珈琲豆の大きさでランク付けされます。 その中で「スプレモ」の称号は、上質な精製で豆の粒が大きなものに与えられます。 酸味も突出せずバランスが良いのでブレンドのベースにもよく使われます。 力強いコクと肉厚な舌触り、後味の豊かさが魅力。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:1,200m~2,300m 品 種:バリエダコロンビア・カツーラ等 精 製:ウォッシュド
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ブラジル カルモデミナス フローラルブルボン/200g
¥1,700
カルモデミナス産のコーヒーはお米で例えるなら、魚沼産コシヒカリのような高品質コーヒーです。ブラジルらしく優しく飲みやすい口当たりと、後口の明るい風味が新鮮です。 産 地:ミナスジェライス州 カルモデミナス 農 園:サンチュアリオデスル農園他 標 高:平均1,250m 品 種:ブルボンアマレロ 精 製:ナチュラル
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【ニュークロップ入荷】ブラジル プレミアムショコラ/200g
¥1,700
サントアントニオ地域の約20の農園による生産共同体で作られているコーヒー豆。 小高い丘陵地で、豊かな土壌と水資源に恵まれた場所で育まれる、ナチュラルなブラジルらしいカカオフレーバーと甘味、ビターチョコレートのようなコクが特徴的です。 産 地:ミナスジェライス州/サントアントニオ地域 農 園:国内複数農園 標 高:1,000m~1,100m 品 種:ムンドノーボ・カツアイ 精 製:ナチュラル
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【カフェインレス】コロンビア /200g
¥1,560
スイスウォータープロセスによってカフェインを約97%除去。 カフェイン以外の風味の素となる必要な成分(アミノ酸・ショ糖・クロロゲン酸etc)は残したままなので、物足りなさを感じさせずに、カフェイン過敏体質の方や妊娠中の方、夜眠る前にも安心して飲んでいただけます。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:900m~2000m 品 種:ティピカ等 精 製:ウォッシュド
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コロンビア スプレモ/200g
¥1,480
コロンビアの規格では珈琲豆の大きさでランク付けされます。 その中で「スプレモ」の称号は、上質な精製で豆の粒が大きなものに与えられます。 酸味も突出せずバランスが良いのでブレンドのベースにもよく使われます。 力強いコクと肉厚な舌触り、後味の豊かさが魅力。 産 地:アンデス山脈 山岳高原地帯 農 園:国内複数農園 標 高:1,200m~2,300m 品 種:バリエダコロンビア・カツーラ等 精 製:ウォッシュド
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ブラジル サントスNo.2 浅煎り/200g
¥1,460
「サントス」とはブラジルサンパウロ州/南部に位置する港。 昔ブラジル国内で生産された珈琲豆はサントスに集められ、世界中に出荷されていきました。その名残からブラジル産コーヒーを今でも“サントス”として呼んでいます。 酸味や香りのクセが少ない飲みやすいコーヒーです。 産 地:主要生産エリアミナスジェライス州/サンパウロ州 等 農 園:国内複数農園 標 高:800m~1,200m 品 種:ムンドノーボ・アカイア 精 製:ナチュラル